Гренки с ягодами

Рецепт с фото

Гренки с ягодами — это один из самых простых вариантов красивого и вкусного завтрака! В летнем варианте этого рецепта обязательно будут свежие и спелые ягоды. В холодную зиму используйте замороженные ягоды летнего урожая! Клубника, вишня или черника — начинка может быть любой! Обязательно обмакните гренки в яйцо и молоко перед обжаркой. Хрустящая корочка сделает их еще аппетитнее и вкуснее! Идеальный вариант сладкого завтрака!

Калории
221.29 ккал
Белки
5.67 г
Жиры
12.63 г
Углеводы
21.87 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для основного блюда

Белый хлеб
100 г — 4 ломтик
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Cделать более полезным
При обжарке гренок не используйте сливочное масло в большом количестве, так как это вредно для здоровья.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол для удобства. Заранее разморозьте ягоды или промойте ягоды, если они свежие. Нарежьте сливочное масло кубиками и оставьте его в комнатной температуре.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте пшеничный хлеб на несколько ломтиков. Для одной порции нужны 2 ломтика. Соответственно, нарезайте хлеб на четное количество ломтиков.
Шаг 3
Возьмите две глубокие тарелки. В одной из них смешайте ягоды и сахар. В другую тарелку разбейте куриное яйцо и взбейте его до однородной массы.
Шаг 4
Выложите на ломтик пшеничного хлеба ягоды в сахаре. Сверху также накройте хлебом так, чтобы прослойка из ягод была в середине.
Шаг 5
Обмакните получившийся ягодный бутерброд в молоке, а после в яйце.
Шаг 6
Растопите на сковороде сливочное масло и выложите на сковороду хлеб с ягодной начинкой. Обжаривайте хлеб с обеих сторон до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7
Выложите гренки с ягодами на тарелку. Разрежьте гренку поперек так, чтобы на срезе было видно ягодную начинку. Украсьте тарелку джемом, ягодами и листьями мяты. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2Fe
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться