Багет с венскими сосисками
Рецепт с фото
Считается, что впервые сосиски изобрел немецкий мясник Иоганн Георг Ланер, который в 1804 году открыл в Вене собственную лавку. Позже он представил свое изобретение — сосиску, названную «франкфуртской» или «венской». Кстати, во всем мире используется второе название, а вот в самой Вене колбасные изделия именуются исключительно первым. Багет с венскими сосисками — аппетитное блюдо, приготовление которого занимает не более 15 минут. При этом оно получается вкусным, сытным и очень сочным.
Калории
293.67 ккал
Белки
11.04 г
Жиры
18.88 г
Углеводы
19.95 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
300 г
— 1 шт.
аллерген
360 г
— 6 шт.
аллерген
100 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
4 г
— 2 веточка
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, приготовьте домашний майонез, состав которого можно подобрать по своему вкусу.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разрежьте багет пополам и извлеките из него мякоть, стараясь не повредить при этом основу, то есть стенки багета. Помойте петрушку. Подготовьте посуду для запекания в микроволновой печи.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте основу для закуски. Обе внутренние части багета смажьте сливочным сыром. Майонез тщательно смешайте с кетчупом и горчицей. Полученной смесью также смажьте стенки и дно багета внутри.
Шаг 3
Заполните багет начинкой. Три сосиски положите в одну часть багета, а три другие — во вторую часть. Зелень мелко порубите ножом и посыпьте ею багеты. Сверху еще раз полейте багет с сосисками соусом из майонеза, кетчупа и горчицы. Поместите закуску в микроволновку на 2 минуты.
Подача
Шаг 4
Подавайте готовое блюдо горячим. Чтобы багет было удобно есть, оберните его нижнюю часть в салфетку или бумажное полотенце.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться