Багет со взбитыми сливками
Рецепт с фото
Из хрустящего французского багета можно приготовить не только вкусные и разнообразные бутерброды, но и десерты. Например, багет со взбитыми сливками. Ломтики нежного хлеба сначала обжаривают в яично-сливочной смеси, затем покрывают взбитыми сливками, украшают бананами, шоколадом и карамельным топингом. Просто, вкусно, красиво и доступно.
Калории
239.88 ккал
Белки
4.58 г
Жиры
11.82 г
Углеводы
28.91 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для основного блюда
300 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
1.75 г
— 0.25 ч. л.
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
Для взбитых сливок, начинки и подачи
180 г
— 180 мл
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
300 г
— 2 шт.
48 г
— 4 ч. л.
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы багет со взбитыми сливками получился менее калорийным, используйте в приготовлении меньше сахара и карамельного топинга. Имейте в виду, что сладость десерту добавляют, помимо крема, банан и шоколад.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте продукты для багета со взбитыми сливками. Банан почистите, нарежьте кружочками. Шоколад натрите на мелкой терке. Багет нарежьте на ломтики толщиной 2,5 см. Поставьте стеклянную миску для взбивания сливок в холодильник на 30 минут. Совет: Ванильный экстракт можно заменить на ванилин или ванильный сахар.
Приготовление
Шаг 2
Сделайте взбитые сливки. В холодную миску выложите сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте миксером на среднем режиме до густоты. Закройте взбитые сливки крышкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
Приготовьте багет со взбитыми сливками. Взбейте яйца, сливки, сахар и ванильный экстракт. В это время нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ломтики багета обмакните с двух сторон в яично-сливочную смесь. Обжарьте 1-2 минуты с каждой стороны. Немного остудите тосты. Выложите сверху взбитые сливки, затем банан, посыпку из шоколада.
Подача
Шаг 4
Подавайте тосты из багета со взбитыми сливками в теплом виде. Полейте сверху карамельным топингом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться