Чесночные гренки с колбасой, сыром и оливками
Рецепт с фото
Чесночные гренки из ржаного хлеба — это настоящая классика любого паба или бара. Такая закуска отлично подходит к пиву и другим напиткам и является невероятно сытным перекусом. Когда классические чесночные гренки надоедают и хочется чего-то новенького, на помощь приходят различные начинки, меняющее блюдо практически до неузнаваемости. Это случай чесночных гренок с колбасой, сыром и оливками.
Калории
377.81 ккал
Белки
13.21 г
Жиры
28.92 г
Углеводы
20.57 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
140 г
— 4 ломтик
аллерген
80 г
аллерген
60 г
аллерген
32 г
— 8 шт.
20 г
— 4 зубчик
34 г
— 2 ст. л.
Cделать более полезным
Откажитесь от обжарки хлеба на растительном масле в пользу сухой сковороды, чтобы готовые гренки стали менее калорийными и более полезными.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите чеснок от шелухи. Подготовьте рабочее место и всю необходимую посуду к приготовлению гренок.
Приготовление
Шаг 2
Поджарьте гренки на раскаленном растительном масле. Обжаривайте их буквально по 2-3 минуты с каждой стороны до образования легкой золотистой корочки.
Шаг 3
Подготовьте начинку. Для этого нарежьте салями тонкими слайсами, твердый сыт натрите на крупную терку, оливки нарежьте колечками, а чеснок пропустите через специальный пресс.
Шаг 4
Хорошенько натрите получившейся чесночной кашей гренки и выложите сверху колечки оливок. На оливки уложите пару слайсов салями и посыпьте все сверху тертым сыром.
Подача
Шаг 5
Подавайте готовые бутерброды порционно. По желанию можно украсить гренки свежей зеленью или подать к ним нарезку из свежих овощей.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться