Брускетта с помидорами и базиликом
Рецепт с фото
Брускетта — итальянская закуска из поджаренного и хрустящего хлеба. Приготовьте брускетту с помидорами, моцареллой и базиликом с нашим рецептом. Оригинальный рецепт быстрой закуски!
Калории
116.14 ккал
Белки
6.91 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
14.72 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
96 г
— 8 ломтик
аллерген
180 г
— 2 шт.
70 г
аллерген
80 г
— 1 пучок
5 г
— 1 зубчик
15 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Помидоры нарежьте тонкими слайсами, а моцареллу — небольшими кусочками.
Приготовление
Шаг 2
Положите в емкость нарезанные помидоры, моцареллу и листья базилика, добавьте оливковое масло и бальзамический уксус, хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте багет толщиной около 1 см, выложите на противень и подсушите в заранее разогретой до 200°C духовке в течение 5 минут.
Шаг 4
Разрежьте чеснок на пополам и натрите им каждый кусочек багета. Затем на кусочки багета выложите начинку.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться