Крабовые палочки в кляре
Рецепт с фото
Простую и вкусную горячую закуску — крабовые палочки в кляре — можно приготовить очень быстро. Подавать такую закуску нужно горячей и хрустящей. Этот рецепт закуски хорош к пивной вечеринке — отменно сочетается с различными соусами.
Калории
145.62 ккал
Белки
6.24 г
Жиры
8.45 г
Углеводы
11.34 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
500 г
— 20 шт.
аллерген
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
100 г
— 0.5 стакан
120 г
— 2 шт.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отделите белки от желтков. Взбейте белки до пышной пены.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте желтки с мукой, водой, солью и перцем до консистенции жидкой сметаны. К полученной массе добавьте взбитые белки.
Шаг 3
Обваляйте крабовые палочки в муке, затем в кляре. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте крабовые палочки со всех сторон до золотистой корочки.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться