Корзинки из огурцов с копченым лососем
Рецепт с фото
Блюда с лососем можно смело назвать деликатесами. Поэтому не удивительно, что из этой рыбы готовят не только горячее, но и всевозможные закуски, например, корзиночки-канапе. Нежное сочетание копченой рыбы и творога дополняется легкой лимонной кислинкой. Предлагаем вам простой рецепт оригинальной закуски, который вы сможете приготовить всего за пятнадцать минут!
Калории
84.8 ккал
Белки
10.04 г
Жиры
3.4 г
Углеводы
2.19 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
150 г
240 г
— 2 шт.
150 г
аллерген
60 г
— 0.5 шт.
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте для приготовления обезжиренный творог.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Тщательно помойте овощи и зелень. Подготовьте рабочую поверхность стола.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте каждый огурец на три аккуратных цилиндра и удалите мякоть чайной ложкой примерно до середины цилиндра.
Шаг 3
Порежьте лосось тонкими пластинками.
Шаг 4
Смешайте творог с травами, добавьте соль и перец по вкусу и разложите по цилиндрам из огурца.
Смешать творог проще и удобнее с помощью блендера.
Шаг 5
Сверните кусочки лосося рулетиком и положите на сыр.
Шаг 6
Украсьте корзиночки тонкими веточками укропа и сбрызните лимонным соком.
Подача
Шаг 7
Подавайте корзинки с лососем, украсив блюдо дольками свежего лимона
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться