Кабачковая паста с плавленым сыром
Рецепт с фото
Намазка из обжаренных кабачков, лука и плавленого сыра со специями. Такая закуска идеально подойдет к свежему хлебу.
Калории
97.87 ккал
Белки
3.46 г
Жиры
5.59 г
Углеводы
8.79 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
80 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
2 г
— 2 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук очистите от кожуры, помойте и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Кабачок помойте и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук, жарьте 3 минуты. Добавьте кабачок и специи, перемешайте. Обжаривайте еще 5 минут на сильном огне, помешивая. Затем огонь убавьте и накройте крышкой. Тушите до мягкости овощей около 15 минут.
Шаг 5
Плавленый сырок нарежьте на маленькие кусочки.
Шаг 6
Сыр добавьте к овощам, перемешайте. Томите еще 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Шаг 7
Готовые овощи с сыром переложите в глубокую миску и пробейте в пюре погружным блендером.
Подача
Шаг 8
Закуску подавайте с хлебом. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться