Фаршированные кабачки в духовке
Рецепт с фото
Давайте вместе приготовим фаршированные кабачки. Они получаются очень вкусные. Рецепт несложный, а блюдо очень полезное.
Калории
183.89 ккал
Белки
8.67 г
Жиры
13.12 г
Углеводы
7.12 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
400 г
50 г
40 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Кабачки помойте, очистите от кожуры. Нарежьте кружочками шириной по 2-3 сантиметра. Выньте из кабачков середину с помощью ножа.
Шаг 3
Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте. Добавьте лук в фарш. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Рис промойте и отварите до состояния альденте. Добавьте сливочное масло и выключите нагрев. Остудите и добавьте в фарш, снова перемешайте.
Шаг 5
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите нарезанные кабачки. В середине каждого кружочка плотно распределите мясной фарш. Отправьте в духовку запекаться ориентировочно 30 минут.
Подача
Шаг 6
Подавайте блюдо к столу горячим, с ложкой сметаны.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться