Лукошко из булочки с мясом и картофелем

Рецепт с фото

Необычная подача сумасшедше вкусного блюда, которое было придумано моей сестричкой. Это необычное сочетание русской и европейской кухонь. Сытное и сочное блюдо.

Калории
259.46 ккал
Белки
5.8 г
Жиры
20.41 г
Углеводы
13.36 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Соль
2 г — 2 щепотка
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Картошка
120 г — 1 шт.
Булочка для бургера
60 г — 1 шт.
аллерген
Майонез
10 г — 1 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
На сковороду с маслом выложите фарш. К нему нарежьте мелко половинку болгарского перца. Обжарьте на умеренном огне в течение 10 минут, помешивая.
Шаг 3
Посолите и поперчите блюдо. Перемешайте и обжарьте еще в течение 5-7 минут.
Шаг 4
Вареную картошку нарежьте мелко. Смешайте с содержимым сковороды. Обжарьте еще под крышкой 5 минут.
Шаг 5
Из булочки для бургера достаньте мякиш, он тут не нужен.
Шаг 6
Готовую начинку заправьте майонезом, хорошо перемешайте.
Шаг 7
В центр булочки поместите начинку со сковородки.

Подача

Шаг 8
Готовое блюдо украсьте, посыпав сверху зеленым лучком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2hQ
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться