Мойва в пряном маринаде

Рецепт с фото

Простая в приготовлении и вкусная маринованная рыба.

Калории
90.99 ккал
Белки
6.38 г
Жиры
5.4 г
Углеводы
4.58 г
Занятость
10 мин
Общее время
4 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Мойва
300 г
аллерген
Вода
250 г
Соль
25 г — 1 ст. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Горчица
1 г — 1 щепотка
аллерген
Зира / Кумин
1 г — 1 щепотка
Лимон
7 г — 1 ломтик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте черный перец горошком, зерна горчицы, зиру и лавровый лист.
Шаг 3
Добавьте сахар и соль.
Шаг 4
Добавьте воду.
Шаг 5
Доведите маринад до кипения, затем остудите.
Шаг 6
Мойву разморозьте, выложите на тарелку.
Шаг 7
Залейте маринадом.
Шаг 8
Оставьте мойву в холодильнике на 4 часа.
Шаг 9
Достаньте мойву из маринада.

Подача

Шаг 10
Подавайте, посыпав нарезанным красным луком и укропом. Украсьте долькой лимона.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2jG
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться