Молочный суп с вермишелью на завтрак

Рецепт с фото — Русская кухня

Молочный суп с тонкой вермишелью понравится детям и взрослым. Мы готовим его довольно часто на завтраки. Быстро, вкусно и хорошо насыщает организм.

Калории

75.68 ккал

Белки

2.61 г

Жиры

1.41 г

Углеводы

13.75 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

900 г — 900 мл

аллерген

Вода

600 г — 600 мл

Вермишель

200 г

аллерген

Сахар

50 г

Соль

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Молоко берите любой жирности. Вермишель —обязательно тонкую.

Приготовление

Шаг 2

Заранее отмерьте сахар и соль по соотношению к жидким продуктам.

Шаг 3

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Как только вода прогреется, добавьте молоко. Так избежите пригорания.

Шаг 4

Прежде чем молоко закипит, всыпьте сахар и соль. Когда молоко начнет кипеть, положите вермишель. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Варите вермишель не больше 5 минут. Выключите плиту и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте на 5 минут, дайте супчику настояться.

Подача

Шаг 6

Подавайте блюдо в суповых тарелках. Если хочется добавить топпинги, то для детей отлично подойдет молотая карамель. Взрослые же обычно хотят добавить больше соли.