Перец фаршированный с говядиной
Рецепт с фото
Отличное блюдо, сочетающее в себе разнообразие овощей и мясо.
Калории
103.9 ккал
Белки
5.5 г
Жиры
5.1 г
Углеводы
9.33 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
900 г
— 6 шт.
100 г
240 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
90 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промойте и очистите от семян болгарский перец. Лук очистите, нарежьте. Поджарьте на сковороде до золотистого цвета. Морковь почистите, натрите на крупной терке. Обжарьте вместе с луком.
Шаг 3
Рис отварите до полуготовности.
Шаг 4
Перемешайте фарш, лук, морковь и рис. Добавьте соль и перец молотый.
Шаг 5
Начините перцы болгарские получившейся смесью.
Шаг 6
Фаршированные перцы выложите на блюдо.
Шаг 7
Томатную пасту разбавьте теплой водой. Залейте перцы и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Подача
Шаг 8
Фаршированные перцы подавайте как самостоятельное блюдо или к любому гарниру, салату.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться