Карпаччо из свежих томатов с сыром с голубой плесенью

Рецепт с фото

Впервые приготовила карпаччо из томатов. Шикарное блюдо для праздника.

Калории

133.78 ккал

Белки

5.33 г

Жиры

10.68 г

Углеводы

2.5 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сыр с голубой плесенью

100 г

аллерген

Помидор

180 г — 2 шт.

Салатные листья

100 г — 1 пучок

Растительное масло

10 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Берите мясистые томаты. Можно взять брынзу или косичку.

Приготовление

Шаг 2

Листья салата промыть, просушить, выложить на блюдо.

Шаг 3

Помидоры нарезать тонкими слайсами.

Шаг 4

Разложить помидоры поверх зелени, посолить и сбрызнуть маслом.

Шаг 5

Сыр прямо в коробочке разрезать на мелкие кубики.

Шаг 6

И выложить в центр.

Подача

Шаг 7

Подать карпаччо на стол с другими блюдами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2wb