Корейская морковь со свеклой
Рецепт с фото
Острая закуска из моркови.
Калории
112.22 ккал
Белки
1.48 г
Жиры
6.47 г
Углеводы
11.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
8 г
— 1 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь, свеклу и чеснок почистить.
Шаг 3
Морковку натереть на терке.
Шаг 4
Добавить к морковке тертую свеклу.
Шаг 5
В крупную терку натереть 2 зубчика чеснока.
Шаг 6
Красный перец смешать с молотым кориандром.
Шаг 7
Добавить приправу к моркови и свекле.
Шаг 8
Добавить 1 чайную ложку сахарного песка. Все перемешать, оставить на 20 минут.
Шаг 9
На сковородке нагреть 1 столовую ложку растительного масла, затем равномерно полить морковь и капусту. Перемешать и оставить на 1,5-2 часа.
Шаг 10
Морковка со свеклой готова.
Подача
Шаг 11
Подавать с гарниром.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться