Жареный тофу

Рецепт с фото

Тофу с хрустящей корочкой. Вкусное и простое блюдо по мотивам китайской кухни.

Калории
255.31 ккал
Белки
6.06 г
Жиры
21.43 г
Углеводы
10.81 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Тофу
240 г
аллерген
Соевый соус
100 г — 0.5 стакан
аллерген
Столовый уксус
15 г — 1 ст. л.
Молотая куркума
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Готовим заливку. Берем полстакана соевого соуса. Если у вас очень соленый, можно разбавить его водой.
Шаг 3
Добавляем столовую ложку уксуса.
Шаг 4
Добавляем специи. Все перемешиваем.
Шаг 5
Аккуратно нарезаем тофу.
Шаг 6
Тофу выкладываем в емкость. Заливаем маринадом. Оставляем на 15 минут.
Шаг 7
Крахмал высыпаем на тарелку. Берем кусочек тофу, обваливаем в крахмале.
Шаг 8
В сковороду вливаем масло. Разогреваем сковороду. Обжариваем с двух сторон.

Подача

Шаг 9
Простой и быстрый рецепт разнообразит ваши обеды. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2zs
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться