Картофель фри с кетчупом

Рецепт с фото

Картофель фри получается таким же, как в «Макдоналдс».

Калории
272.96 ккал
Белки
1.45 г
Жиры
24.36 г
Углеводы
11.75 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Соль
по вкусу
Столовый уксус 9%
30 г — 2 ст. л.
Картошка
600 г — 5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку помыть, почистить.
Шаг 3
Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4
Залить холодной водой, добавить 2 столовые ложки уксуса. Оставить на 5 минут.
Шаг 5
Далее слить воду, картофель выложить на полотенце, даём подсохнуть.
Шаг 6
Просушенный картофель солим по вкусу.
Шаг 7
В кастрюлю наливаем 200 мл растительного масла, обжариваем картофель в кипящем масле до золотистой корочки.
Шаг 8
Готовый картофель выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Далее перекладываем в тарелку и падаем на стол.

Подача

Шаг 9
Подавайте вместе с кетчупом или соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Cc
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться