Куриные яйца отварите до готовности. Очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Репчатый лук очистите от кожуры и мелко нашинкуйте. Также мелко нарежьте маринованную сельдь.
Шаг 3
Из яиц выньте желток. В миске смешайте желток, сметану, сельдь, репчатый лук, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите начинку на белок.
Подача
Шаг 5
Подавайте яйца, фаршированные селедкой, на праздничный стол или на повседневный ужин.