«Улитки» из блинов

Рецепт с фото

Вкусные блинчики с красной рыбой и творожным сыром.

Калории
242.4 ккал
Белки
7.32 г
Жиры
10.29 г
Углеводы
28.96 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Вода
200 г — 1 стакан
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Творожный сыр
140 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Для блинов подготовьте муку, молоко, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель. Для украшения нужны творожный сыр и любая красная слабосоленая рыба ломтиками. У меня горбуша.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо смешайте с солью и сахаром.
Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель. Все перемешайте.
Шаг 4
Влейте воду и молоко, снова все перемешайте.
Шаг 5
Добавьте растительное масло, размешайте.
Шаг 6
Из теста испеките блины.
Шаг 7
Готовые блины сверните в трубочки.
Шаг 8
Трубочки заверните улиткой, закрепите зубочистками или шпажками.
Шаг 9
Сверху на улитки разложите чайной ложкой творожный сыр.
Шаг 10
Ломтики красной рыбы нарежьте полосками вдоль. Сверните их и положите на блин с творожным сыром.
Шаг 11
Разложите закуску на блюде.

Подача

Шаг 12
Блины украсьте зеленью петрушки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3ML
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться