Ароматная картошка по-деревенски
Рецепт с фото — Авторская кухня
Давайте вместе приготовим быстрое и достаточно простое блюдо из картошки. Картошечка получается с хрустящей корочкой и нежная внутри.
Калории
114.15 ккал
Белки
1.91 г
Жиры
5.07 г
Углеводы
15.21 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
15 г
— 1 пучок
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте и очистите картофеля от кожуры. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Шаг 3
Нарежьте картошку небольшими ломтиками. Я разрезаю мелкий картофель на 4 части, крупный — на 6.
Шаг 4
Обжарьте картошку на сильном огне в течение 3-5 минут. Перемешайте, помешивая. Убавьте огонь до среднего. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте еще раз и жарьте 10-15 минут.
Шаг 5
Пока картофель жарится, помойте и мелко нарежьте укроп.
Шаг 6
Посыпьте готовую картошку укропом, перемешайте.
Подача
Шаг 7
Подавайте картофель по-деревенски сразу после приготовления, с ломтиком свежего хлеба.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
жареные блюда
за 30 минут
картофель по-деревенски
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
просто
сезон зелени
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться