Закуска «Мужская страсть»
Рецепт с фото
В этом рецепте использовались молоки охлажденной горбуши. Если ваши специи для рыбы содержат соль, то уменьшите количество специй или соевого соуса, чтобы не пересолить блюдо.
Калории
230.46 ккал
Белки
12.14 г
Жиры
14.15 г
Углеводы
11.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
250 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молоки помойте, уберите лишние пленочки. Обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 3
Чеснок очистите, помойте, пропустите через пресс и добавьте к молокам.
Шаг 4
Выложите к молокам соевый соус. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 5
Пока маринуются молоки, подготовьте панировку. Для этого смешайте муку со специями.
Шаг 6
Через полчаса обваляйте молоки в муке со всех сторон, поочередно.
Шаг 7
Обжарьте на разогретой сковороде с добавлением масла по 2-3 минуты с каждой стороны. Томите до готовности. Огонь поставьте не выше среднего.
Подача
Шаг 8
Блюдо подавайте на подсушенных в тостере ломтиках хлеба с добавлением ялтинского лука.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться