Картофельно-огуречная закуска

Рецепт с фото

Уникальность этой закуски в том, как в ней ингредиенты натерты и нарезаны. По виду она напоминает стог сена. Рекомендую попробовать такую закуску к праздничному столу.

Калории
73.29 ккал
Белки
3.56 г
Жиры
2.77 г
Углеводы
7.91 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Картошка
120 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Зеленый лук
5 г — 1 перо
Морская соль
1 г — 1 щепотка
Майонез
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Моем картошку.
Шаг 3
Картошку очищаем и натираем на терке для корейской моркови. Промываем в холодной воде. Мелко нарезаем зеленый лук.
Шаг 4
Варим яйцо и жарим картошку до готовности.
Шаг 5
Огурец нарезаем соломкой, яйцо натираем на мелкой терке.
Шаг 6
Все кладем в одну миску. Добавляем щепотку морской соли и майонез. Перемешиваем.

Подача

Шаг 7
Подаем салат сразу, в красивом блюде.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3TS
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться