В блендер отправьте овсяные хлопья, измельчите. Туда же отправьте яйца, греческий йогурт и разрыхлитель. Перемешайте. Тесто должно получиться консистенции жирной сметаны.
Шаг 3
Разогрейте сковородку и обжарьте с обеих сторон блины, по 3 минуты с каждой стороны. Диаметр блинов около 10 см.
Шаг 4
Соберите торт, чередуя мягкий творог, блины и варенье. Дайте настояться 30 минут в холодильнике .
Подача
Шаг 5
Перед подачей можно посыпать шоколадом или украсить ягодами .