Замешиваем тесто. Взбиваем яйца с сахаром до бела, добавляем муку, разрыхлитель, какао, вливаем молоко.
Шаг 3
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и ставим в разогретую до 150 г духовку до полной готовности бисквита (примерно 25минут).
Шаг 4
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2 части.
Шаг 5
Готовим крем. Взбиваем охлажденные 33% сливки до густоты, вводим в них сахарную пудру (по вкусу) и творожный сыр. Собираем торт, хорошо промазывая пышки кремом.
Шаг 6
Сверху натираем плитку шоколада для украшения, убираем готовый торт в холодильник на ночь.