Взбить миксером масло с сахаром или вилкой. Хорошо размять.
Шаг 3
Добавить просеянную муку и какао. Замешать тесто. Оно должно липнуть к рукам. Забивать его мукой не надо.
Шаг 4
Далее сформировать печенье и выложить на противень. Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 5
Выпекать минут 20, тут все от вашей духовке зависит. Надо не упустить этот момент, иначе пригорит. При этом печенье, пока горячее, будет мягким. Проверить на сухую палочку не удастся. Как только печенье остынет, переложить его на тарелку.