Тыквенно-лимонный сок на зиму
Рецепт с фото — Русская, украинская кухня
Домашний сок, который не только утоляет голод, но и насыщает наш организм витаминами. Особенно актуален такой сок будет в холодное время года, его позитивно оранжевый цвет и мягкий бархатистый вкус навеет воспоминания о лете. Польза тыквы признана во всем мире. Этот плод очищает организм, способствует выведению жидкости и улучшает пищеварение. Кстати, споры о том, что такое тыква — овощ, фрукт или ягода — ведутся до сих пор.
Калории
29.53 ккал
Белки
1.2 г
Жиры
0.25 г
Углеводы
6.5 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
350 г
120 г
— 1 шт.
по вкусу
Cделать более полезным
Откажитесь от добавления сахара в сок.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Нарежьте тыкву кубиками.
Приготовление
Шаг 2
Залейте кусочки тыквы водой. Она должна полностью покрывать тыкву. Поставьте на огонь и варите до размягчения кусочков.
Шаг 3
Отожмите и добавьте к тыкве сок лимона, перемешайте и проварите пару минут.
Чтобы легче было выжимать сок, залейте фрукт кипятком на несколько минут.
Шаг 4
Снимите будущий сок с огня, немного остудите. Взбейте блендером до однородной массы. Добавьте сахар. Разлейте по простерилизованным банкам.
Подача
Шаг 5
Подавайте сок в красивых стаканах, украсив долькой цитруса.
Категории рецепта
безалкогольные напитки
впечатляющий рецепт
за 30 минут
заготовки
заготовки с ягодами
консервирование
напитки
напитки с лимоном
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
овощные напитки
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон тыквы
соки
фруктовые напитки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться