В миску положите творог и разбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сахар, снова перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте муку.
Шаг 5
Тщательно все перемешайте.
Шаг 6
На стол высыпьте кокосовую стружку. Творожное тесто разделите на 4 части. Из одной части сформируйте шарик и обваляйте его в кокосовой стружке. Слегка придавите. То же самое сделайте и с другими частями теста.
Шаг 7
На противень застелите коврик для выпечки. Выложите на него печенье. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.