Блинный торт на сковороде

Рецепт с фото — Русская кухня

Торт из блинчиков, который печется на сковороде. Получается интересный десерт, который можно приготовить даже на праздник.

Калории
278.06 ккал
Белки
5.7 г
Жиры
15.73 г
Углеводы
30.07 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
200 г
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Растительное масло
95 г — 0.5 стакан
Какао
125 г — 5 ст. л.
Ванилин
2.5 г — 0.5 ч. л.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Сметана
500 г — 500 мл
аллерген
Сахарная пудра
100 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
3 куриных яйца взбейте до пены миксером.
Шаг 3
Добавьте 1 стакан сахара, продолжая взбивать.
Шаг 4
Влейте теплое молоко и растительное масло. Взбивайте еще несколько секунд.
Шаг 5
Всыпьте муку, какао, соду, ванилин. Продолжайте взбивать миксером.
Шаг 6
Разогрейте блинную сковородку, смажьте ее немного растительным маслом. Налейте тесто на разогретую сковороду и обжаривайте, накрыв крышкой. Переворачивать не надо.
Шаг 7
Испеките блинчики из всего теста.
Шаг 8
Приготовьте крем. Смешайте 500 грамм сметаны, 4 столовых ложки сахарной пудры или сахара. Взбейте миксером.
Шаг 9
Промажьте каждый блинчик кремом.
Шаг 10
Сверху украсьте тертым шоколадом и печеньем. Уберите в холодильник на несколько часов.

Подача

Шаг 11
Подавайте десерт к чаю. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Une

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться