Восхитительный классический торт Молочная девочка со сметанным кремом

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт взяла у мамы, торт очень-очень нежный мягкий, тает во рту, настоящее наслаждение вкусом.

Калории
0 ккал
Белки
5.41 г
Жиры
21.29 г
Углеводы
21.7 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Сгущенное молоко
— 400 мл
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген
Разрыхлитель теста
7.5 г — 1.5 ч. л.
Творожный сыр
250 г
аллерген
Сметана
350 г — 350 мл
аллерген
Молоко
— 1 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску выложить сгущённое молоко.
Шаг 3
Добавить яйца.
Шаг 4
Добавить сливочное масло комнатной температуры, перемешать.
Шаг 5
Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Шаг 6
На пергаментной бумаге нарисовать круг тарелкой нужного размера, выложить на круг 5 столовых ложек теста, разровнять, выпекать каждый корж в духовке по 6 минут на 180 градусах.
Шаг 7
В отдельную миску положить сметану, творожный сыр, сахарную пудру, взбить все блендером.
Шаг 8
Еще в одну миску налить молоко, добавить немного сгущёнки, размешать.
Шаг 9
Собираем торт. В кольцо положить корж пропитать его молоком со сгущенкой.
Шаг 10
Промазать сметанно-творожным кремом. Так сделать со всеми кормами, убрать торт в холодильник на 3 часа.
Шаг 11
Достать торт их холодильника, промазать бока, посыпать тёплым шоколадом.

Подача

Шаг 12
Дать тому пропитаться и подавать к чаю или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Uz3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться