Пищевая ценность
Что такое кефир 2,5% «Простоквашино»
Кефир «Простоквашино» производят из качественного молока и закваски, для которой специально отбирают кефирные грибки. Консистенция — кремовая, чуть более жидкая, чем у йогурта. Вкус — характерный кисломолочный с освежающим оттенком. Кефир легко усваивается организмом.
С чем пьют кефир 2,5% «Простоквашино»
Кефир часто пьют в качестве легкого перекуса с пользой для пищеварения и готовят на его основе блюда. Например, с ним делают смузи, заливают им хлопья или мюсли на завтрак. Продукт может стать отличным дополнением для фруктовых салатов или десертов, а также использоваться в качестве замены молока или йогурта в различных рецептах выпечки.
В кефире маринуют мясо перед тем, как пожарить его на углях, чтобы оно стало мягким и сочным.
Чем полезен кефир 2,5% «Простоквашино»
Кефир благотворно влияет на микрофлору кишечника, но на этом его полезные свойства не заканчиваются. Продукт помогать снять хроническую усталость и незаменим при нарушениях сна и нервной системы. А еще отлично утоляет жажду, пить его могут даже люди с лактазной недостаточностью.
Кефир — бесценный источник макро- и микронутриентов. Содержит кальций, фосфор, калий, магний и цинк. Так, например, всего в одном стакане — почти четверть суточной потребности в фосфоре и больше 20% от нормы потребления кальция.
