Тост с помидорами в собственном соку
Рецепт с фото
Тост с помидорами в собственном соку — это возможность наслаждаться сочными овощами в любое время года, особенно зимой. Для консервации чаще всего используют сливовидные помидоры. За счет консервации томатам удается сохранить все полезные витамины и минералы. Кроме того, во время уваривания помидоров увеличивается количество ликопина, который предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Консервированные томаты используют и как самостоятельную закуску, и как часть других блюд.
Калории
275.21 ккал
Белки
7.78 г
Жиры
18.48 г
Углеводы
17.17 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
160 г
— 4 шт.
аллерген
90 г
— 0.3 банка / 300 г
136 г
— 8 ломтик
аллерген
50 г
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
Для подачи
4 г
— 2 веточка
Cделать более полезным
Чтобы тосты получились менее калорийными, бекон можно исключить, а хлеб взять ржаной или овсяный.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Достаньте помидоры из банки и нарежьте круглыми дольками. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте со сметаной и 1 ст. л. сока от помидоров. Петрушку для подачи промойте и мелко нарежьте.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте бекон. На сухую раскаленную сковороду выложите полоски бекона и обжаривайте в течение 10 минут до появления золотистой корочки. Готовый бекон мелко нарежьте.
Шаг 3
Обжарьте хлеб. На горячую сковороду, где готовился бекон, выложите хлеб и обжаривайте с каждой стороны 3-5 минут до появления румяной корочки.
Шаг 4
Приготовьте тосты. Обжаренный хлеб смажьте сыром со сметаной. Выложите на соус дольки помидоров, затем кусочки бекона.
Подача
Шаг 5
Подавайте тосты с помидорами в собственном соку, украсив их нарезанной петрушкой.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться