Рулетики из кабачков с фетаксой и помидором
Рецепт с фото
Рулетики из кабачков с фетаксой и помидором готовятся очень быстро и просто. На вкус они получаются невероятно нежными и тающими во рту. Это отличный вариант закуски, когда гости уже на пороге. Для красоты и удобства их можно закрепить шпажками для канапе.
Калории
90.68 ккал
Белки
3.29 г
Жиры
7.09 г
Углеводы
3.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
800 г
600 г
аллерген
1000 г
— 1 кг
85 г
— 5 ст. л.
по вкусу
Cделать более полезным
Для того чтобы сделать рулетики из кабачков полезней, попробуйте вместо жарки в масле, запечь ломтики кабачков в духовке.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Кабачки и помидоры промойте. У кабачков срежьте хвостики. У помидоров удалите плодоножки.
Приготовление
Шаг 2
Кабачки разрежьте вдоль на тонкие пластины. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Немного остудите.
Шаг 3
Сыр разотрите вилкой и намажьте им ломтики кабачка. Помидоры нарежьте мелкими кубиками и выложите поверх фетаксы. Сверните кабачки с начинкой в рулетики.
Подача
Шаг 4
Подавайте рулетики из кабачков с фетаксой и помидором, украсив их сверху рубленой зеленью или половинками оливок и маслин. Эта закуска станет отличным дополнением к горячим мясным и рыбным блюдам.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться