Сырные шарики к пиву
Рецепт с фото
Сырные шарики к пиву подойдут в качестве замены привычных снеков. Они готовятся в домашних условиях, поэтому вы контролируете, какие ингредиенты используете. Делать такие шарики довольно просто, главное следовать всем шагам рецепта. Главное условие — следить за процессом обжарки, чтобы шарики не пережарились и не получились сухими внутри.
Калории
613.7 ккал
Белки
9.68 г
Жиры
64.51 г
Углеводы
2.69 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для сырных шариков и посыпки
300 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
500 г
— 500 мл
Для посыпки и подачи
25 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Вы можете не пользоваться фритюром, а просто обжарить шарики в небольшом количестве масла.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Натрите сыр на мелкой терке.
Приготовление
Шаг 2
Сформируйте шарики. В миске смешайте тертый сыр, яйца, муку и специи. Тщательно перемешайте до однородности. Из сырного теста сформируйте небольшие шарики.
Шаг 3
Обжарьте. Сильно разогрейте большое количество растительного масла в кастрюле или сковороде. Порционно обжаривайте шарики до золотистого цвета. После обжарки поместите сырные шарики на бумажные полотенца, чтобы оно впитало лишнее масло. Посыпьте шарики солью и перцем чили. Перемешайте.
Подача
Шаг 4
Подавайте сырные шарики с любимым соусом, например, кетчупом или чесночным.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться