Закуска из курицы с сыром и чесноком
Рецепт с фото
Оригинальная закуска «Цветные шарики» из курицы с сыром и чесноком прекрасно впишется в ваше праздничное меню и украсит стол. Блюдо получается очень нарядным, поэтому его можно с успехом подать и на детском празднике. Нежная отварная курица, зелень, сыр и никаких красителей!
Калории
201.71 ккал
Белки
18.86 г
Жиры
11.7 г
Углеводы
3.69 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Для блюда
200 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
50 г
— 0.5 шт.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
6 г
— 3 веточка
6 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
3 г
— 3 лист
по вкусу
Cделать более полезным
Замените майонез сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте морковь и зелень, очистите морковь, промойте куриную грудку, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Вскипятите воду для отваривания курицы. Добавьте соль, лавровый лист и душистый перец по вкусу.
Шаг 3
Отварите куриную грудку до готовности в течение 20 минут.
Шаг 4
Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 5
Натрите морковь на мелкой терке.
Шаг 6
Натрите чеснок на мелкой терке.
Шаг 7
Мелко нарежьте зелень.
Шаг 8
Мелко нарежьте отварную куриную грудку.
Шаг 9
Переложите курицу, тертый сыр, чеснок и майонез в глубокую миску.
Шаг 10
Смешайте ингредиенты до однородности.
Шаг 11
Сформируйте небольшие шарики.
Шаг 12
Обваляйте треть получившихся шариков в тертой моркови, треть – в паприке, и треть – в мелко нарезанной зелени.
Шаг 13
Подавайте закуску на плоской большой тарелке или специальной доске. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться