Шампиньоны с сыром и орешками

Рецепт с фото

Сочетание начинки и шампиньонов — это всегда вкусный и беспроигрышный вриант. Фаршированные грибы подойдут для тех, кто следит за своим весом: хоть они низкокалорийны, но надолго создают чувство сытости. Эти грибы богаты фосфором, витаминами групп E, D и B, содержат пантотеновую кислоту, помогающую бороться с усталостью и переутомлением.

Калории

115.77 ккал

Белки

4.99 г

Жиры

9.21 г

Углеводы

4.47 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Кедровые орехи

40 г — 4 ст. л.

аллерген

Твердый сыр

50 г

аллерген

Специи

по вкусу

Шампиньоны

384 г — 12 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Для украшения

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Удалите ножки шампиньонов, очистите шляпки грибов. Измельчите болгарский перец. Натрите сыр.

Приготовление

Шаг 2

В отдельной миске смешайте болгарский перец и кедровые орешки, добавьте специи, масло и еще раз перемешайте.

Шаг 3

Полученной смесью начините шляпки шампиньонов, присыпьте тертым сыром. Выпекайте при 190 °С в течение 15-20 минут.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2PT