Сухари в микроволновке

Рецепт с фото

Сухари часто добавляют в салаты или супы. Они делают блюда вкуснее и сытнее. Но их можно есть и отдельно, используя в качестве закуски. Обычно их готовят в духовке. Но что же можно сделать, если ее нет? Тогда лучше приготовить сухари из хлеба в микроволновке. В ней они готовятся всего 2-3 минуты, что очень удобно для тех, кто спешит. Для приготовления сухариков лучше использовать белый хлеб. Он должен быть мягким, без признаков плесени. Сухари в микроволновке получаются очень вкусными.

Калории

86.97 ккал

Белки

3.02 г

Жиры

1.46 г

Углеводы

15.37 г

Занятость

10 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для сухарей

Белый хлеб

250 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Вода

500 г — 500 мл

Специи для курицы

10 г

Сушеный базилик

2 г — 1 ч. л.

Для подачи

Укроп

30 г

Cделать более полезным

Чтобы сухари были более полезными, белый хлеб можно заменить на серый или черный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Нарежьте хлеб кубиками 1 см. Приготовьте раствор из бульонного кубика. Для этого растворите его в 0,5 л фильтрованной или кипяченной холодной воды. Перемешайте. Вымойте зелень и мелко нарежьте ее.

Приготовление

Шаг 2

Пропитайте хлеб бульонным раствором. Разложите кусочки хлеба на столе или подносе, сбрызните их приготовленной ранее смесью.

Лучше делайте это руками, чтобы на кусочки хлеба не попало слишком много жидкости. Иначе сухари будут пересоленными.

Шаг 3

Засушите сухари. Соберите кусочки хлеба в глубокую миску, которую можно нагревать в микроволновой печи. Добавьте соль и сухие специи. Хорошо перемешайте содержимое миски. Установите мощность устройства 800 Вт. Поставьте внутрь миску с хлебом, закройте дверцу и включите микроволновую печь на 3 минуты. Откройте дверцу и перемешайте содержимое миски. Снова включите микроволновку на 3 минуты. Хлебные кусочки должны стать полностью сухими. При необходимости повторите процесс снова.

Подача

Шаг 4

Чтобы эффектно подать готовые сухарики, выложите их на красивое блюдо и посыпьте измельченной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2WS