Рулет с корейской морковью, помидором и яйцом

Рецепт с фото

Вкусный и сочный рулет, который можно подать в качестве закуски.

Калории

207.8 ккал

Белки

7.7 г

Жиры

3.39 г

Углеводы

36.37 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

500 г — 0.5 л

аллерген

Корейская морковь

100 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца отварите в кипящей подсоленной воде (9 минут с момента закипания воды).

Шаг 3

Выложите корейскую морковь и распределите по лавашу.

Шаг 4

Яйцо и помидор нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 5

Выложите яйцо и ломтики помидора, сверните лаваш. Дайте рулету постоять 30 минут, чтобы лаваш пропитался начинкой и стал мягче.

Шаг 6

Разрежьте рулет на кусочки.

Подача

Шаг 7

Подавайте рулет к столу, украсив веточкой свежей зелени.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2nj