Закуска «Табуле»
Рецепт с фото
Закуска получается насыщенной и вкусной. Отлично подойдет для легкого ужина.
Калории
111.75 ккал
Белки
2.25 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
10.44 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
190 г
— 1 стакан
аллерген
180 г
— 2 шт.
240 г
— 2 шт.
15 г
— 1 пучок
150 г
— 1 шт.
54 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
68 г
— 4 ст. л.
10 г
аллерген
400 г
— 2 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На разогретую сковороду выложите сливочное масло.
Шаг 3
Всыпьте в сковороду булгур. Готовьте 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 4
Добавьте 2 стакана воды. Посолите по вкусу. Закройте крышкой, готовьте 15 минут до испарения воды.
Шаг 5
Готовый булгур выложите в миску.
Шаг 6
Огурцы помойте и нарежьте кубиками, выложите в миску.
Шаг 7
Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в миску.
Шаг 8
Болгарский перец помойте и нарежьте кубиками, добавьте в миску.
Шаг 9
Укроп помойте, нарежьте и добавьте в миску.
Шаг 10
Заправьте оливковым маслом.
Шаг 11
Посыпьте черным молотым перцем по вкусу.
Шаг 12
Заправьте соком лимона. И хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 13
Дайте постоять около 30 минут. Подавайте охлажденным.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться