Рулетики из блинов со сметаной

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Такие рулетики станут идеальным завтраком.

Калории
107.4 ккал
Белки
4.26 г
Жиры
4.19 г
Углеводы
13.22 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Вода
150 г — 150 мл
Разрыхлитель теста
1 г — 1 щепотка
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Какао-порошок
4.5 г — 0.5 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
24 г — 3 ч. л.
аллерген
Сметана
20 г — 2 ч. л.
аллерген
Сахарная пудра
10 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В тарелку разбейте куриное яйцо.
Шаг 3
Добавьте холодную воду.
Шаг 4
Всыпьте сахар.
Шаг 5
Добавьте какао-порошок.
Шаг 6
Всыпьте муку высшего сорта.
Шаг 7
Хорошо перемешайте тесто, добавьте разрыхлитель.
Шаг 8
На хорошо разогретую сковороду вылейте тесто. Жарьте по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 9
Приготовьте начинку. В тарелку выложите сметану.
Шаг 10
Добавьте сахарную пудру. Хорошо перемешайте.
Шаг 11
Блин разрежьте пополам. Каждую половинку смажьте сметанным соусом.
Шаг 12
Сверните блины.
Шаг 13
Разрежьте рулетики на порционные кусочки.

Подача

Шаг 14
Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2rH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться