Фаршированные перцы с укропом «Оригинальные»

Рецепт с фото

Вкусное и необычное блюдо.

Калории

199 ккал

Белки

8.65 г

Жиры

11.2 г

Углеводы

15.29 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сладкий перец

200 г — 2 шт.

Рис

100 г

Свиной фарш

250 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Укроп

50 г

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Помыть перец.

Приготовление

Шаг 2

Перец разрезать вдоль, удалить серединку с семечками.

Шаг 3

Фарш переложить в емкость, добавить рис.

Шаг 4

К фаршу с рисом добавить специи. У взяла паприкау, черный перец, соль.

Шаг 5

Все тщательно перемешать.

Шаг 6

Начинить фаршем половинки перцев.

Шаг 7

Перцы выложить на сковороду, залить стаканом воды. Тушить на небольшом огне 30 минут (под крышкой).

Шаг 8

Через 30 минут можно смазать перцы майонезом и посыпать укропом. Тушить еще 30 минут на небольшом огне под крышкой.

Шаг 9

Фаршированные перцы готовы! Приятного аппетита!

Подача

Шаг 10

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2uv