На сковороде разогрейте растительное масло. Сначала обжарьте колбасу с двух сторон, выложите ее на одну половину круассана. Далее на этом же масле пожарьте яйца.
Шаг 4
На колбасу положите ломтики сыра. А уже на сыр выложите яйцо. Желток должен быть жидким, он заменяем соус.
Шаг 5
На яйцо выложите корейскую морковь. Накройте круассаны второй половиной. Готово!
Подача
Шаг 6
Сразу подавайте блюдо на стол. Можно украсить зеленью.