Грибной лаваш «Как в Додо»

Рецепт с фото

Сырно-грибной вкус не оставит никого равнодушным.

Калории

190.93 ккал

Белки

10.96 г

Жиры

7.36 г

Углеводы

22.49 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Моцарелла

150 г

аллерген

Шампиньоны

100 г

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Укроп

10 г

Зеленый лук

10 г

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Тортилья

240 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

У меня шампиньоны были замороженные, поэтому я их разогревала на сковороде. Можно взять свежие шампиньоны. Предварительно их термически обрабатывать не нужно.

Шаг 3

Для соуса смешайте сметану с зеленью и чеснок. Можно пробить блендером, чтобы зелень хорошо измельчилась.

Шаг 4

Моцареллу нарежьте мелким кубиком. Я брала моцареллу для пиццы.

Шаг 5

На лепешку выложите сыр, грибы.

Шаг 6

Полейте соусом.

Шаг 7

Сверните нашу лепешку сначала снизу, потом по краям и сверху.

Шаг 8

Заверните в фольгу и отправьте в предварительно разогретую духовку на 10 минут при 200 градусах. Можно подсушить на сухой сковороде с двух сторон на среднем огне.

Подача

Шаг 9

Подайте горячими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3GR