Жареный нут со специями
Рецепт с фото
Жареный нут подойдет для перекуса. Его можно подать в качестве закуски к любимым напиткам.
Калории
629.86 ккал
Белки
9.55 г
Жиры
52.56 г
Углеводы
30.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
8 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
100 г
по вкусу
1.5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
по вкусу
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нут замочите в большом количестве воды на 6-8 часов.
Шаг 3
Затем откиньте нут на дуршлаг, дайте просохнуть.
Излишки воды уберите салфетками.
Шаг 4
Раскалите сковороду, влейте подсолнечное масло.
Насыпьте нут. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, не менее 10 минут. Готовый нут приобретет золотистый цвет. В конце готовки нут начнет взрываться.
В этот момент снимите нут с огня. Выложите на тарелку, застеленную бумагой.
Шаг 5
В пиале соедините специи, перемешайте.
Шаг 6
Остывший нут перемешайте со специями.
Подача
Шаг 7
Жареный нут готов!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться