Чесночные брускетты из ржаного хлеба с руколой

Рецепт с фото

Тонкий вкус брускетты и аромат пряной руколы в этом рецепте порадуют любого гурмана.

Калории

284.13 ккал

Белки

6.95 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

34.11 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаной хлеб

150 г

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Подсолнечное масло нерафинированное

17 г — 1 ст. л.

Рукола

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вылейте на сковороду ложку подсолнечного масла и поджарьте хлеб с двух сторон до красивой коричневой корочки.

Шаг 3

Смажьте каждый кусочек натертым на мелкой терке чесноком.

Шаг 4

Немного помните руколу, чтобы она дала сок, и выложите поверх каждой брускетты.

Подача

Шаг 5

Подавайте в небольшой миске или блюде, сбрызнув лимонным соком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3V5