Картофельные трубочки из лаваша

Рецепт с фото

Когда хочется пирожков, но неохота делать тесто, на помощь приходит лаваш.

Калории
139.92 ккал
Белки
4.18 г
Жиры
4.75 г
Углеводы
20.14 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Армянский лаваш
200 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Белый кунжут
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. У меня картофель был уже отварен.

Приготовление

Шаг 2
Лук режем и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле.
Шаг 3
Пока лук жарится, готовим молочную пропитку. В молоко добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Яйцо размешиваем в отдельной тарелке, оно нам понадобится в конце.
Шаг 4
Обжаренный лук добавляем в картофель и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Лаваш разрезаем на прямоугольники.
Шаг 6
Смазываем молочной смесью.
Шаг 7
Кладем картофель.
Шаг 8
Заворачиваем рулетик.
Шаг 9
Укладываем на противень и смазываем яйцом.
Шаг 10
Посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 15. Ориентируемся на свою духовку. Выпекаем до золотистой корочки.

Подача

Шаг 11
Подаем рулеты с чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Zd
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться