Кабачковый закусочный торт
Рецепт с фото
Блюдо к праздничному столу и для повседневного меню.
Калории
258.06 ккал
Белки
5.69 г
Жиры
3.23 г
Углеводы
52.34 г
Занятость
3 ч
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
по вкусу
по вкусу
120 г
— 2 шт.
аллерген
5000 г
— 5 л
аллерген
100 г
— 100 мл
180 г
— 2 шт.
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке. Посолить и оставить минут на 20. Потом если воды будет много, слить ее. Поперчить, добавить яйца и муку.
Шаг 3
Хорошо перемешать.
Шаг 4
Выкладывать на сковороду столовой ложкой в форме блина толщиной примерно 0,5 сантиметра. Жарить на растительном масле с обеих сторон.
Шаг 5
Приготовить соус. Смешать сметану, чеснок, соль, зелень.
Шаг 6
Собрать торт: кабачковый блин, сметанным соус.
Шаг 7
Сверху выложить ломтики помидора. И так собирать, пока не кончатся кабачковые блины.
Шаг 8
Поставить торт на ночь или на несколько часов в холодильник.
Подача
Шаг 9
Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться