Блины сливочные
Рецепт с фото — Русская кухня
Простой рецепт вкуснейших блинов.
Калории
160.15 ккал
Белки
3.75 г
Жиры
11.09 г
Углеводы
11.42 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
130 г
— 1 стакан
аллерген
1000 г
— 1 л
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
34 г
— 2 ст. л.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Молоко лучше брать комнатной температуры. Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Яйца нужно добавить в молоко с сахаром и солью, хорошо перемешать.
Шаг 4
Добавляйте муку частями, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Шаг 5
Растопите сливочное масло, добавьте в смесь и хорошо перемешайте венчиком. Нужно избавиться от комочков.
Шаг 6
Тесто должно получиться однородным и достаточно жидким.
Шаг 7
Хорошо разогретой сковороде смажьте маслом кисточкой и наливайте тесто половником, чтобы закрыть сковороду полностью тонким слоем теста. Когда краешки будут румяные - переворачиваете лопаткой и до румяности поджаривайте блин.
Подача
Шаг 8
Подавайте с тем,чем любите: варенье, икра, джем, сгущенка, сметана. Очень вкусные блины.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться