Торт на сковороде «Минутка»
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Торт готовится очень быстро и просто. Получается довольно вкусным и пропитанным.
Калории
199.8 ккал
Белки
5.98 г
Жиры
3.61 г
Углеводы
36.33 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
270 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
600 г
— 600 мл
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую чашу разбейте куриное яйцо, добавьте щепотку соли. Взбейте миксером до пышной пены.
Шаг 3
Добавьте 270 граммов сгущенного молока и взбейте миксером (3-5 минут).
Шаг 4
Добавьте 300 граммов просеянной муки и разрыхлитель.
Шаг 5
Замесите эластичное тесто. Разделите его на равные части. Получится 10 шариков теста.
Шаг 6
Каждый шарик теста раскатать в тонкий пласт.
Шаг 7
Жарьте коржи на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
В кастрюлю разбейте куриное яйцо, добавьте 3 столовых ложки муки и 3 столовых ложки сахара.
Шаг 9
Налейте 600 миллилитров холодного молока, хорошо перемешайте и поставьте на медленный огонь. Варите до загустения, постоянно помешивая.
Шаг 10
Когда крем сварится, уберите его с огня и накройте целлофановым пакетом.
Шаг 11
Каждый корж смажьте заварным кремом.
Шаг 12
Сверху посыпьте торт крошкой. Уберите его в холодильник на 2 часа.
Подача
Шаг 13
Подавайте порционно. Приятного аппетита.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться