Геркулесовая каша

Рецепт с фото — Русская кухня

Геркулесовая каша на молоке — это полезное и питательное блюдо. Овсянка очень популярна в Англии. Именно там впервые открылся ларек, в котором вместо традиционных гамбургеров продавали эту кашу. Такое блюдо желательно есть по утрам, натощак. Ученые Каддифского университета доказали, что у людей, которые регулярно едят кашу геркулес на молоке или на воде повышается настроение и здоровье.

Калории

200.9 ккал

Белки

4.67 г

Жиры

8.59 г

Углеводы

27.1 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Молоко

300 г — 300 мл

аллерген

Овсяные хлопья

150 г

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Вода

36 г — 2 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Для подачи

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Для того, чтобы геркулесовая каша получилась более полезной, добавляйте в нее домашнее, а не магазинное молоко. Или можно исключить молоко, заменив его водой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте указанное количество овсяных хлопьев и других ингредиентов. Подготовьте кастрюлю.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте кашу. Налейте в кастрюлю воду и молоко. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. В кипящее молоко всыпьте хлопья и соль. Варите кашу, постоянно помешивая, 5-15 минут. Добавьте 1 столовую ложку сахара и сливочное масло. Перемешайте. Снимите с плиты. Оставьте на 10 минут настояться.

Точное время приготовления указано на упаковке и зависит от сорта овсянки.