Тесто для пиццы на живых дрожжах

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Легкий в приготовлении вариант теста для пиццы.

Калории

219.61 ккал

Белки

6.24 г

Жиры

3.99 г

Углеводы

38.86 г

Занятость

30 мин

Общее время

12 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

230 г — 230 мл

Свежие дрожжи

15 г

Сахар

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

350 г

аллерген

Соль

5 г

Оливковое масло

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для приготовления теста нам понадобится ледяная вода и живые дрожжи.

Шаг 3

Размешайте дрожжи в воде и добавьте соль.

Шаг 4

Всыпьте сахар.

Шаг 5

Влейте оливковое масло.

Шаг 6

Постепенно вмешивайте просеянную муку и замешивайте тесто.

Шаг 7

Уберите тесто на ночь в холодильник или оставьте его в тепле на пару часов. Не забудьте накрыть, чтобы избежать заветривания.

Подача

Шаг 8

Теста хватает на приготовление двух пицц!

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZT2

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка для выпечки есть распространенные аллергены от редакции просто тесто